شراب التمر هندي

 

أشجار التمر هندي تعطي فاكهة استوائية ذو نكهة حامضة و حلوى في آن واحد قريبة لنكهة المشمش والتمر.

شراب الجلاب

يستهلك بكمية كبيرة في فصل الصيف، أصبح هذا الشراب مدموج بتقاليد الاحتفال بالأعياد و المناسبات السعيدة

شراب الجلاب مكون من التمر يساهم في عملية هضم أفضل،كما يسمح للجسم الاستفادة الكاملة من الفيتامينات و المعادن

شراب التوت

لفاكهة التوت لذّة خاصة يتم حفظها بهذا الشراب المنعش.

شراب الورد

بساطة هذا الشراب يسمح لاستخدامه لتحلية المشروبات الكحولية وغير الكحولية، و الحلويات أيضا.

شراب الفريز

شراب الفريز قد يضاف فوق الكايك او الآيس كريم لاضافة طعم مميز

شراب قمر الدين

يمكن استخدام هذا الشراب في الكايك والمشروبات ,أو المثلّجات والحلويات الباردة

شراب النعناع

يستخدم شراب النعناع لينعش كوب من الليموناضة أو الكوكتيل، أو مزجه مع الكريمة لإعطاء طعم و لون رائع للحلوى

 

                                                       

شراب اللوز

يستخدم شراب اللوز لتنكيه العديد من الكوكتيلات، ولعل أشهرها الماي تاي.

بديل حامض الليمون

بديل منعش لعصير الليمون , انه عنصر اساسي يستخدم في  جميع انحاء العالم لتتبيل الخضار واطباق الطبخ.

دبس الرمان

الدبس احد المكونات  التقليدية في المطبخ الشرقي .يدخل الدبس بمجموعة متنوعة من الاطباق الساخنة والباردة مثل اللحم والدجاج فالبيض والفتوش والتبولة...

ماء الورد

 يضاف الى العديد من عصير الفاكهة لاعطائها طعم منعش . بالاضافة الى استخدامها لتعطير الحلويات في انحاء الشرق الاوسط (كالبقلاوة ...)

ماء الكادي

كانت مياه الكادي تستخدم لتعطير منزل العروس وسريرها، فتضيف رائحة مميزة في ارجاء  المنزل .

يمكن اضافة مياه الكادي في مياه الشرب أو الطبخ لتنكيهه. يمكن إيجاد هذه النكهة طبيعياً في أشجار الكادي الموجودة في المملكة العربية السعودية , اليمن وهاواي . 

ماء الزهر

ماء الزهر هو مكون رئيسي للقهوة البيضاء اللبنانية الشهيرة . واحدة من اقدم واشهر النكهات في العالم .

يضاف ماء الزهر لتعطير العديد من الحلويات في جميع انحاء العالم

زيتون أسود

يترك الزيتون لينضج ويتم حصده بعد ان يصبح اسود اللون ثم ينقع في محلول مالح للحصول على منتج غضّ.

زيتون أخضر

بعد الحصاد , ينقع الزيتون الاخضر في المياه المالحة لعدة اشهر لكي يحفظ ويعطى طعم امثل لها .

كبيس مشكل

الكبيس المشكل يستخدم في الغالب في منطقة الشرق الأوسط وخاصة في المطبخ اللبناني كمقبلات

كبيس حر

يتم الاحتفاظ بمخلل الفلفل في محلول يتكون من الخل والملح وعدد من التوابل.

لفت مشرح

 كان ينتمي اللفت الى النظام الغذائي الرئيسي لليونانيين والرومان القدماء .

 و مازال اللفت يستعمل كثيراً حتّى اليوم، فمن الممكن ان يضاف اللفت الى السلطة أو مع الطماطم والزيتون لجعلها اشهى والذ.

باذنجان مكدوس

الباذنجان المكدوس يتميز بمذاقه الفريد .

كبيس مقتي

 المقتي أرق وأخف لوناً من الخيار و طعمه اكثر حلاوة منه ايضاً .

خل التفاح

يستخدم  في الطبخ  لتتبيل الاطباق الباردة والساخنة . كما يمكن استعماله في التنظيف .

 

خل العنب

قد تم استخدام الخل لسنوات عديدة كأداة تطهير و مكوّن أساسي لتنكيه الطبخ.

 

معجون الطماطم

يصنع من عصير الطماطم، وكذلك بعد إزالة البذور والجلد. يطهى لعدة مرات حتى يصبح لزجاً

يتم استخدامه في مطبخ البحر الأبيض المتوسط أيضا.

فلافل

الفلافل طبق تقليدي في مصر و كامل شرق الأوسط و هو مغذّي للغاية لإحتوائه على حبوب الفول و الحمّص والتوابل السرية.

الكاكاو

الكاكاو مستخرج من زبدة الكاكاو و من حبوب الكاكاو. و هو يستخدم عالمياً في عدد كبير من أنواع الحلويات و المشروبات الباردة والساخنة

 

مغلي

يشير المصطلح "مغلي" باللغة العربية إلى مزيج ترك يغلي لفترة طويلة.

 

مهلبية

المهلبية حلوى عربية ذو ملمس و طعم لطيف جداً.

سحلب

السحلب هو دقيق نشوي معزول من نوع من زهرة الأوركيد، وهو يعطي المزيج كثافته الشهيرة.

كاسترد الفراولة

الكاسترد متميّز بملمسه المكوّن نتيجة جلتنة النشاء أثناء التسخين.

ويمكن الاستمتاع بكاسترد نكهة الفراولة مع الفواكه الطازجة والفستق.

الطعم الأصيل
 وصفات
اللحم في صلصة الطماطم
طريقة التحضير
المزيد عن المنتج
 وصفات
مخللات مقلية
طريقة التحضير
المزيد عن المنتج

ÃÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ

جنى Ù„بÙ†اÙ† جزء ÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ…Ù† شرÙƒة(FPP) Ù„تÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŽجهيز اÙ„أغذÙŠة Ùˆ تعليبÙ‡ا. تأسÙ‘ست عاÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ… ١٩٩٠ في دÙŠر قوبÙ„-عاليه.

ÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ…ُنتجات جنى Ù„بÙ†اÙ† اÙ„ÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ…تنوّعة في اÙ„أسÙˆاÙ‚:اÙ„عÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŽصائر على أنواعÙ‡اØÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŒ ÙˆاÙ„دÙ‘بسØÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŒ ÙˆاÙ„خلّØÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŒ ÙˆاÙ„زّيتونØÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂŒ ÙˆاÙ„ÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ…خللات ÙˆÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ…عجون اÙ„طÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ…اطÙÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂÂ….

اقرء المزيد
كبيس
كبيس مقتي
دبس
دبس الرمان
بديل حامض الليمون
بديل الليمون

إنضم إلى فريق التوزيع

تأسست في عام ١٩٩٠ في دير قوبل، "عاليه"، جنى لبنان هي جزء من شركة FPP ونحن نلبي مجموعة مختلفة من المنتوجات التي يحتاج إليها السوق.

إذا كنت ترغب في أن تصبح موزعا لجنى لبنان، يرجى الاتصال بنا على Marketing@janalubnan.com ونحن سوف نعود اليكم في قريب العاجل